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Chocorama
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23 décembre 2009

Philtre d'amour Guatemalteque

Philtre d'amour Guatemalteque
Faire chauffer 2 gousses de vanille pendant 10 mn dans un litre de lait. Retirer les gousses, les presser pour en extraire tout le suc et les gratter pour conserver les petites graines. Ajouter alors 2 cuillères à soupe de cacao pur et délayer avec un...
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20 décembre 2009

Le chocolat a-il des vertus aphrodisiaques?

Le chocolat a-il des vertus aphrodisiaques?
Le chocolat est le cadeau traditionnel d'amour, figurant avec les roses comme un des cadeaux les plus romantiques que l'on puisse offrir. Mais est-ce vraiment un aphrodisiaque ? Des indices font pencher la réponse vers le oui. Le chocolat contient en...
7 mars 2010

Gagnez un an de chocolat

Gagnez un an de chocolat
Pour fêter l'ouverture récente du shop en ligne que nous avons crée dans le cadre de notre cours de marketing, nous avons mis sur pied un grand concours par SMS. Il vous permettra peut-être de gagner un an de chocolat! Oui oui oui, chaque mois, vous aurez...
27 avril 2010

Du chocolat contre les carries?

Du chocolat contre les carries?
Oui oui oui, vous avez bien lu! Cette délicieuse gourmandise essentiellement composée de sucre et de cacao qui sublime nos sens aurait des vertus prophylactiques... Alors? Qu'en est-il exactement? Selon les scientifiques, c'est le cacao qui renfermerait...
20 mai 2010

Un Brad Pitt à croquer...

Un Brad Pitt à croquer...
un magasin Coréen a décidé de mettre en vitrine une statue grandeur nature de Brad Pitt ... en chocolat ! La ressemblance n'est pas parfaite mais on peut tout de même reconnaître le bel étalon et avoir envie de le manger ! D'ailleurs au lendemain de la...
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20 janvier 2010

Brownie au sirop d’érable

Brownie au sirop d’érable
Bon je sais, on a pas encore éliminé les excès des fêtes mais une part de brownie c'est tout petit; parfait pour accompagner un café ou un bon chocolat chaud. Mais avant de déguster ces délicieux brownies, un peu d'histoire (on culpabilisera peut-être...
31 octobre 2009

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat
Et si vous profitiez de ce gris samedi, pour vous faire un petit plaisir? On vous propose de préparer des cookies aux pépites de chocolat! Mais pas n'importe quels cookies, le meilleurs! Oui oui! On a testé la recette suivante, et les gourmands que nous...
27 mars 2010

Les oeufs en chocolat

Les oeufs en chocolat
Je suis tombée par hasard sur un article qui expliquait la naissance des oeufs en chocolat à l'occasion de Pâques. Si je me souviens bien, quand j'étais petite, on me racontait que c'était les cloches des églises qui ramenaient les oeufs de Pâques de...
8 octobre 2009

Potentiel de marché online

Potentiel de marché online
Nous savons que le marché potentiel online se monte à environs à 5% du marché. En Suisse, il existerait donc 225'000 consommateurs potentiels. Une grande partie est exploitée par les grands groupes industriels qui vendent soit directement sur leur propre...
9 février 2010

Eclats aux amandes caramélisées

Eclats aux amandes caramélisées
J'adore le chocolat aux amandes ou aux noisettes... Mais il y a quelques jours j'ai eu très envie de chocolat mais je n'avais que du chocolat dessert... C'est vrai que c'est déjà du chocolat mais à croquer comme ça il y a mieux... J'ai alors pensé à améliorer...
29 septembre 2009

Un gars, deux filles...et un chocorama

Un gars, deux filles...et un chocorama
Bienvenue! Vous aimez le chocolat? Non, vous adorez le chocolat? Ca tombe bien nous aussi et, en vous faisant partager notre expérience, nous espèrons bien vous faire découvrir de petites infos sympas sur le sujet! Nous? Nous, nous trois étudiants en...
3 mai 2010

Le dessert le plus cher du monde...

Le dessert le plus cher du monde...
Êtes vous prêt à débourser 25.000 dollars pour un dessert au chocolat ? Un restaurateur new-yorkais a réalisé un dessert au chocolat à ce prix, aussitôt enregistré par le Guinness comme le plus cher au monde. Stephen Bruce, le propriétaire de Serendipity...
3 octobre 2009

Les suisses et le chocolat

Les suisses et le chocolat
L'adage prétend avec malice "9 personnes sur 10 aiment le chocolat, la 10ème ment" Chez nous, en Suisse, ce n’est pas un mythe. Les chiffres parlent d'eux-mêmes, le suisse AIME le chocolat; Il est le plus gros consommateur au monde: 10.16 kilos par an...
6 mai 2010

Glace au chocolat blanc - Recette de Didier de Courten

Glace au chocolat blanc - Recette de Didier de Courten
Les Valaisans connaissent bien Didier de Courten, chef du restaurant gastronomique "Le Terminus" à Sierre. Avec une cuisine fine et délicate il a su séduire amateurs et experts. Ses 19 points au Gault&Millau et ses 2 étoiles au Michelin en témoignent....
30 mai 2010

Une tablette de chocolat de 72 kilos!

Une tablette de chocolat de 72 kilos!
En France, à A lbi, un chocolatier a réalisé une tablette de chocolat hors norme! Selon les mesures officielles, la tablette est longue de 2.40 mètres, large de 1.20 mètre et son poids total est de 72 kilos. Elle aurait nécessité plus d'une semaine de...
18 avril 2010

Médias sociaux et chocolat – Le cas Kit Kat

Médias sociaux et chocolat – Le cas Kit Kat
Les médias sociaux, un passage incontournable pour les entreprises ? Oui, on l’a dit et répété, les médias sociaux sont un excellent moyen pour les marques de se faire connaître sur la toile, de créer un lien privilégié avec leurs clients, de parfaire...
27 mai 2010

Dégustez du chocolat gratuitement

Dégustez du chocolat gratuitement
Commandez sur le site du Chocorama (www.shopchocorama.ch) d'ici le 1er juin et recevez en cadeau un échantillon des éclats gagnants du concours de création! Plus de 500 à participants ont pris part à ce concours! La chocolatière a testé les créations...
17 juin 2010

Nike en chocolat

Nike en chocolat
Pour fêter le 25ème anniversaire de ce modèle de Nike, une entreprise suisse qui porte bien son nom (+ 41) a lancer cette gamme de chaussures chocolatée ! Il y en a au chocolat blanc et au chocolat noir. Pour moi ce sera Nike au chocolat blanc, taille...
17 mai 2010

Notre flux RSS

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Complètement fan de chocolat? Vous avez envie de découvrir de nouvelles recettes délicieusement chocolatées? Vous voulez connaîtres tous les petits secrets du chocolat? Vous aimeriez suivre les aventures du Chocorama? N'hésitez pas à vous inscrire à notre...
23 février 2010

Peut-on devenir "accro" au chocolat?

Certains s'affirment volontiers dépendants au chocolat. Si ils se laissent aller à la gourmandise, ils sont ensuite rongés par le remord. Mais, si ils se retiennent, ils ne pensent plus qu'à ça et sont pris d'un désir intense et incessant. Alors, le chocolat,...
9 novembre 2009

Le Chocorama prend forme

Après réflexion, nous avons finalement choisi de créer notre shop sur Oxatis, un hébergeur de shop en ligne. Ce site nous paraissait les plus intuitif et il semblait offrir les meilleures possibilités de personnalisation. De plus, il possédait des options...
11 décembre 2009

La légende

Le livre de la Genèse Maya, le Popol Vuh , attribue la découverte du chocolat aux dieux. Dans la légende, la tête du héros Hun Hunaphu, décapité par les seigneurs de Xibalba, est pendue à un arbre mort qui donna miraculeusement des fruits en forme de...
14 mai 2010

Spa chocolaté

Voici une vidéo parue hier sur Femina online; un spa tout en chocolat...mhmmm! Dans cet hôtel de luxe allié à une marque de chocolat pour l'occasion, on l'assure : riche en vitamine E, le chocolat, ce n'est pas seulement un produit marketing, c'est aussi...
13 avril 2010

Devenez chocolatier!

Grand concours sur le site du Chocorama! Laissez libre cours à votre imagination et imaginez le chocolat de vos rêves... ... Chocolat blanc aux pétales de violette caramélisés? ... Chocolat noir aux fraises Tagada? ... Chocolat au lait au miel et au sésame?...
13 janvier 2010

Le Chocorama sur Facebook

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Retrouvez notre shop sur Facebook ! Vous y trouverez bientôt des recettes exclusives proposées par notre chocolatier ... Chocorama A bientôt Sarah, Stéphanie et Vincent
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